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Ristorante giapponese

La nostra storia nella stupenda cornice torinese

La nostra esperienza come ristoratori comincia nel 2001 quando apriamo il nostro primo ristorante giapponese "Sole". Dopo anni di fatiche e di altrettante soddisfazioni, decidiamo di orientarci verso un nuovo futuro volto all'apertura di un ristorante che sia l'evoluzione di quello precedente. Per questo abbiamo deciso di chiamare il nostro nuovo ristorante Sole Wang, perchè il sole rimane l'elemento principale che ci dà l'energia di creare piatti sempre migliori che soddisfino i nostri clienti, mentre "Wang" è il cognome della nostra famiglia, che è riuscita a realizzare il proprio sogno. Speriamo che il nostro ristorante vi regali emozioni sia per quanto riguarda il palato sia per quanto riguarda l'atmosfera che vi attende.

Benvenuti al ristorante giapponese Sole Wang!

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NIGIRI

Il nigiri Ã¨ una polpettina di riso sopra alla quale vengono appoggiate delle fettine di pesce crudo, o altre guarnizioni.

URAMAKI

L'Uramaki è un'involtino fatto con riso all'esterno e un ripieno vario, detto anche california roll.

TEMAKI

Il temaki Ã¨ una preparazione del sushi giapponese, arrotolato a mano a forma di cono, fatto con alga nori, riso e ingredienti a scelta.

Per scoprire tutti i piatti disponibili: 

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